Smashburger

Burger Joint

4.0 ★★★★★ (75)

เคล็ดลับจากผู้เยี่ยมชม 40 รายการ เข้าชม 1 ครั้ง

นำทาง ค้นหารูปภาพ

ที่อยู่: 9915 W McDowell Rd (at N 99th Ave) Avondale , AZ 85392 United States
โทรศัพท์: (623) 936-3020
เว็บไซต์: http://smashburger.com
X (Twitter): https://twitter.com/smashburger

คุณสมบัติ

Reservations: No Credit Cards: Yes Outdoor Seating: No Menus: Brunch, Lunch, Dinner

A smash burger, also written smashburger, or smashed burger, is a type of hamburger in which a ball of ground beef is pressed firmly onto a hot griddle or skillet, creating a thin patty with crisp edges and a browned surface. The technique maximizes the Maillard reaction, producing a savory crust while keeping the interior juicy. (Wikipedia)