Smashburger
Burger Joint
4.5
★★★★★
(165)
เคล็ดลับจากผู้เยี่ยมชม 52 รายการ
เข้าชม 2 ครั้ง
- ที่อยู่
- 700 State Rt 3 Clifton , NJ 07012 United States
- โทรศัพท์
- (973) 777-3600
- เว็บไซต์
- http://smashburger.com
- X (Twitter)
- https://twitter.com/smashburgernnj
Reservations: No
Credit Cards: Yes (incl. American Express)
Outdoor Seating: No
Menus: Brunch, Lunch, Dinner
A smash burger, also written smashburger, or smashed burger, is a type of hamburger in which a ball of ground beef is pressed firmly onto a hot griddle or skillet, creating a thin patty with crisp edges and a browned surface. The technique maximizes the Maillard reaction, producing a savory crust while keeping the interior juicy. (Wikipedia)
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว เป็นคนแรกที่แบ่งปันประสบการณ์