Smash Burger

Burger Joint

3.5 ★★★★★ (57)

เคล็ดลับจากผู้เยี่ยมชม 19 รายการ

นำทาง ค้นหารูปภาพ

ที่อยู่: 10830 E 71st St (near Cinemark) Tulsa , OK 74133 United States
โทรศัพท์: (918) 307-0380
เว็บไซต์: http://smashburger.com
X (Twitter): https://twitter.com/smashburger
Facebook: https://facebook.com/160088657344363

คุณสมบัติ

Credit Cards: Yes (incl. Discover & Visa) Outdoor Seating: Yes Menus: Brunch, Lunch, Dinner

A smash burger, also written smashburger, or smashed burger, is a type of hamburger in which a ball of ground beef is pressed firmly onto a hot griddle or skillet, creating a thin patty with crisp edges and a browned surface. The technique maximizes the Maillard reaction, producing a savory crust while keeping the interior juicy. (Wikipedia)